栀子是一种药材，它的花是可以吃的，一般用栀子泡茶是不错的选择，栀子茶的功效也有很多，可以清热解毒，还能有除烦的作用，很多人都不知道栀子花茶有什么样的保健作用和功效

红茶

全发酵茶品性温和，儿茶素、氨基酸、咖啡碱、维生素等含量适中温和不刺激，又称“女性茶”

当栀子花与红茶在一起成就的必将是一款集栀子花保健功效，茶品本身特性于一身的再加工茶类，保健功效不言而喻。

心静则凉，酷暑中一杯芬芳馥郁的栀子花红茶无疑是难得的惬意时光。栀子花红茶中选用中药中的黄栀子窨制而成，《滇南本草》中称其：泻肺火，止咳热咳嗽，止鼻衄血，消痰。

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