茶树
南方有嘉木,其树如瓜芦,叶如栀子,花如白蔷薇,实如栟榈,蒂如丁香,根如胡桃,谓之茶者也……
茶树,又名茶,拉丁文名:Camelliasinensis(L.)O.Ktze.是被子植物门-双子叶植物纲-山茶目-山茶科-山茶属中的一种作物。
中国饮茶起源众说纷纭:追溯中国人饮茶的起源,有的认为起于上古,有的认为起于周,起于秦汉、三国、南北朝、唐代的说法也都有,造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前无“茶”字,而只有“荼”字的记载,直到茶经的作者陆羽,方将荼字减一画而写成“茶”,因此有茶起源于唐代的说法。其它则尚有起源于神农、起源于秦汉等说法。
茶叶,自古以来为文人墨客赞颂,它是清廉高洁的象征。它深受官宦追捧,百姓爱戴,也促成了茶马古道,中西文化交流。就此小小茶叶曾在历史长河中掀开波澜……
中国茶历史悠久,各个时期的海外传播途径不尽相同,如始于西汉,从甘肃、新疆经中亚、西亚,连接地中海各国的陆上“丝绸之路”;始于唐代、盛于明清,经中国西南入藏传到印度、尼泊尔等南亚地区的“茶马古道”;清朝初期,开创武夷山等中国东南茶区至俄罗斯恰克图的“万里茶路”等,茶文化向外传播的主要路线有两条:陆路传播和海路传播。
一杯春露暂留客,两腋清风几欲仙
影响世界的茶
正在以它独特的方式
带你品味不同的人生
一方植物一片天地