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栀子是一味常用中药材,同时在食品、工业(色素)上也是重要原料,在药材行业也占据有比较重要的地位。
从栀子的历史行情来看,其三十年来行情波动极为频繁,尤其是近十年来,其行情波动的幅度达数倍之多,并在年达到历史最高峰38元的行情,其后便开始了暴涨暴跌的行情。
栀子作为家种品种已成功多年,目前主要产地为江西、湖北、河南、福建等地,其中福建产区年产量远大于其他几个产区。但因为其性状与中国药典描述有所差异,所以饮片企业主要还是以江西货源为主,制药企业以及提取行业多使用福建货源。
近些年,栀子行情一直下滑,从年开始,其行情就从28元开始,最低时到年的6元,基本已接近历史最低价,可以说已经烂市,种植农户们也纷纷弃采。从而也造成了年产新时一波行情的反弹,截止目前,栀子行情已恢复到统货12元左右的行情,算是在烂市行情中的逆袭。
栀子在每年的11月份左右产新,因其前几年行情的走高,产地大面积扩种,同时栀子植株可采摘期长达十几年之久,因此栀子每年的可供采摘原料众多,所以行情过低,农户弃采,行情上涨,可供货源众多也是栀子行情一直无法走高的重要原因。但是,如果烂市行情持续时间漫长,农户一旦弃种,生产真正受到了严重破坏,那么栀子的希望便会到来,也许又会创造另一个高峰。
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