五月的栀子花开啊开
象晶莹的浪花盛开在我的心海
▲栀子花
如今，花期过后
经过时光的酝酿，
迎来了丰收的时节
在宁干乡的千亩栀子基地里
栀子树上果实累累
黄栀子果已从深绿转浅绿
变微黄
为橙红
颜值爆表
▲栀子果
天等县宁干乡栀子花种植示范基地位于宁干乡东仪村，距乡府所在地8公里。这里原来是一片荒山荒坡，年宁干乡引进俊垠农牧开发有限责任公司投资建立基地，主要种植黄栀子等中草药。
▲今年雨水丰沛，栀子果实饱满，色泽金黄，形状均匀，实在喜人。
连日来，东仪村村民忙于在山坡上采摘黄栀子果，金灿灿的栀子果挂满枝头，一派丰收景象。据了解，该栀子种植示范基地种植面积达余亩，预计总产量余吨，总产值万余元，可带动当地余农户户均增收元。
▲栀子树上果实累累，基地周边的村民来采收栀子果能增加务工收入，采收三棵树上的果实就能装满一箩筐，平均每天能收入80-元。
▲整个采收期大约一个多月
目前，基地已投资万元，基地内水、电、路等基础设施建设已基本完善，建有栀子果烘干房。正初步形成“公司+基地+农户”的种植管理模式，东仪村村民种植黄栀子，带动了周边乡镇上映、把荷、东平等农户种植栀子。
▲加工栀子果的第一道工序是高温蒸熟。
▲基地工作人员严把栀子果加工质量关，确保栀子果黄色素损失少，干燥快，质量好。
▲第二道工序就是晾晒。
▲第三道工序是烘干，烘干后的栀子果容易保存。
栀子介绍
栀子，别名黄栀子，属于茜草科植物，本性喜暖、喜润、喜光、耐寒、耐阴、耐酸，滥生易长，属常绿灌木，叶色四季常绿，花芳香素雅。挂果期长，可连续采摘栀子果十五年左右。
▲细看栀子果，椭圆形的果实悬挂枝头，果实顶端还有花萼，像一个个倒立着的小灯笼。
栀子功效
除观赏外，其花、果实、叶和根可入药，有泻火除烦，清热利尿，凉血解毒之功效。同时，栀子果还可以用来提制色素，用于食品着色，安全、无毒、无副作用，尤其是栀子黄、红、蓝色素是常用的食用色素，广泛用作酒类、果汁、饮料、菜肴、糕点、酱菜等，是一种很受人们欢迎的天然色素。
▲晾晒后的栀子果色泽比较暗红，易储存。
▲栀子茶，色泽金黄，口感清新。
路线
您的位置→宁干乡→东仪村→栀子花种植基地方向，可以使用百度地图导航，或跟着指示牌走就可以了。
