常被误认为蓝莓,一口能吃下一大把,叶子还

虽然蓝莓被人类当做水果还不足年,可这小小的蓝色果子早已经走进了家家户户,就连三岁小孩都知道蓝莓好吃。不过蓝莓的价格总是让人可望不可及啊,一斤动辄好几十,在稀缺的时候价格会更贵。在众多人眼中,可能出了樱桃能与之相提并论,其他水果在蓝莓面前都显得那么廉价普通了。

作为一个地道的农村人,笔者今天要跟大家一起来聊聊另一种比蓝莓更加珍贵的水果。这水果品种多样,每一种的外形都酷似蓝莓,但有一种却更接近蓝莓,其不仅外形酷似蓝莓,连果实的颜色都极似蓝莓,所以它在市场上常被误认为蓝莓。

这水果的名字叫“越橘”,也叫“越桔”,但它可不是橘子,而是杜鹃花属的植物,属于小灌木小果树,果树也类似蓝莓。但从本质上,它与蓝莓是完全不同的生物种类。虽然果实外表极似蓝莓,但仔细观察的话你会发现,其实它的果实要比蓝莓小上一些。

果实小吃起来更方便,这越橘一整颗都可以吃,所以一口能吃下一大把,喜欢吃的人绝对吃不过瘾的。那么这么罕见的水果,到底是啥呢?接下来我们就来一起认识认识它吧。

在国内,目前还是很少机会能见到越橘的,它是一百年前在欧洲被发现的,可以说是跟蓝莓接近同一时间被发现,刚开始人们对蓝莓和越橘还没有太大区分,还把他们当做同一物种对待,直到人们对蓝莓进一步研究才发现原来越橘跟蓝莓是完全不同的物种。

越橘的果实属于浆果,目前主要用途是生果食用、酿酒、制作果酱、榨果汁等。从这点上看,其实了解蓝莓的人一下子就能够看得出,这两者在食用上更添加了一层类似,蓝莓何不也是这样的吃法呢。

但从笔者自身的角度去看,似乎更像我们农村小时候采摘的地念呢,只不过它的外表没有越橘那么光滑罢了。正因为它起源于北欧地区,所以国内目前也仅在黑龙江等地才有这越橘,另外又因越橘鲜果保鲜难度大,市面上见到的大多都是越橘的加工品,即使在商品中购买过越橘的加工品,消费者也很难去注意这越橘到底为何物,索性直接将它归为蓝莓或者蓝莓品种中的一员而已。

可事实表明,这越橘在实际应用价值却比蓝莓要高出很多。除了它的果实可以食用之外,还有一个非常特殊的用途。医学上常用越橘来治疗尿道炎入药,因其所含的熊果甙、熊果酸等多种成分是其他水果所不具备的,这更说明了越橘在水果界不可撼动的地位了。

经了解,这越橘的叶子也是稀罕货,它如茶叶一般可以制作成茶供日常饮用。

那么这么好的水果,市面上既然买不到,不如家里种一棵吧。在自家阳台腾出一点位置,把它当盆栽种植。种植越橘其实只需注意几点,特别是老桩种植一定要注意。

1、它跟其他植物不一样,种植越橘一定要选择阴凉通风的地方。即使种植在阳台,那也要用个东西给它挡着避免阳光直晒,但要有散光照射。

2、越橘水分需求大,但却不可因懒惰用浇灌的,一定要勤喷、勤浇,这样才能更好呵护它成长。

注意以上两点,越橘随便种随便活哦。不知道各位对越橘认识多少呢?有多少人真的见过越橘?欢迎留言告诉我们吧。



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