2月9日上午9时，记者从大冶城区驱车40分钟，来到刘仁八镇大庄村。冬日的早晨，稀薄的阳光透过云层斜射在这座小村落上，村子里弥漫着淡淡的雾气和灌木的清香。
“三年前，这里还是大片的荒山荒地，如今，这满山的栀子黄将我们的荒山变成了金山银山。”谈起眼前的变化，大庄村村支书刘克银喜上眉梢。
大庄村是大冶市人大精准扶贫工作组的对口帮扶村，通过几年的帮扶实践，工作组依托当地实际外出考察，年共流转荒山亩，成功引进万株黄栀子苗，建立起了大庄村栀子黄基地；年5月，栀子黄基地迎来第3个年头，同时也迎来了首个盛花期；年12月，0余亩栀子黄基地迎来了栀子果大丰收，基地年产量达到6万余斤，加上政府补贴产值近10万元。
大庄村全村余户有34户未脱贫，但在村民吴高祥的心里，栀子黄基地的建成，让贫困户脱贫不再遥远。吴高祥是栀子黄基地的一名管护党员，往年靠种庄稼和打零工，一年到头收入不足万元，而现在在栀子黄基地做工，年收入达到1.7万。“自荒山开垦成了栀子黄基地后，对森林防火起到了重要作用，我们村的山再也没发火灾了。”吴高祥说。
据刘克银介绍，栀子黄基地春夏开白花，秋冬结金果，栀子黄作为一种食用色素，既能用于食品行业，还能用于药品行业。刘克银说，随着健康中国的发展，栀子黄销量十分走俏，年市场价预计每斤1块多，产量最低可达20万斤，产值将是现在的4倍以上，真正做到了生态效应和经济效应相结合。
“而这仅仅只是开始，栀子黄项目的盛产期在第五年，到年，这片栀子黄基地将成为大庄村村民的‘绿色银行’，所带来的经济收入会相当可观。不仅如此，每年初夏，基地都会迎来一个多月栀子花期，这必然带动这座村庄全域旅游的发展。”大冶市人大常委会信访室主任叶良锐在大庄村驻村多年，亲眼见证了这座荒山开垦后的复合效应。
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栀子黄：别名藏花素，俗称黄栀子，属类胡萝卜素系列，它是栀子中的黄色色素，其黄色素成分为类胡萝卜类色素的藏花素，与藏红花中的藏花素相同。栀子黄可用于果汁(味)型饮料、配制酒、糕点上彩妆、冰棍、雪糕、膨化食品、果冻、面饼、糖果和栗子罐头等。桅子黄色素除含色素成分可着色外，又含有一定的和血、活血、祛疲、止痛、降压等医疗价值极高、售价昂贵的藏红花酸,可应用到药品行业。
来源
东楚网
黄石发布
