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夏季暑气当令,气候炎热,人体内津液消耗大,容易中暑,喝茶可以快速解暑,还有养生保健之功效。夏天喝茶好处多,那么哪些茶比较适合在夏天喝?
栀子乌龙
冷热泡皆宜栀子花花性温和,增茶几分香而不夺其味,喝起来口感温润,有淡淡的栀子冷香,回甘持久。栀子乌龙热泡,汤感会比较重,取2~3克茶叶,注入毫升热水,两分钟后即可享用,然后根据个人口味延长浸泡时间。这个夏天,我们也很爱用它来做冷泡茶。玻璃杯,4~5克茶叶,毫升纯净水,冷藏2小时即可。
冷泡的栀子乌龙更鲜灵,入口后舌头有一种清凉感,淡淡的蜜甜,优雅的栀子香。冷泡茶提前一晚放进冰箱,第二天一早便能喝到啦。
夏季养生首先要注意养心,绿茶未经发酵制成的茶,因此较多地保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分较多。绿茶中的这些天然营养成分,对抗衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果。当然饮用绿茶也要忌讳,不要空腹喝茶,忌喝隔夜茶,也不要用绿茶水服药,因为茶水可解药性。
绿茶性寒,寒可清热,而且绿茶水色清冽、香气清幽、滋味鲜爽,夏季常饮能清热解暑、生津止渴,还能防晒。
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