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花形似酒卮——“栀子”

栀子，又名“卮子”，始载于《神农本草经》，《木草纲目》曰：“卮子叶如兔耳，厚而深绿，春荣秋瘁。入夏开花，大如酒杯，白瓣黄蕊。随即结实，薄皮细子有须，霜后收之。”此段记录描述了栀子从展叶、开花到结实的各个形态，因其花形似酒卮而命名为栀子花，故果实同名，为栀子。

果实可于霜后采摘，经加工炮制后为药用栀子，呈长椭圆形的干燥果实，表面深红或红黄色，气微，味淡微酸而苦，性苦、寒，归心经、肺经、三焦经。主泻火除烦，清热利尿，凉血解毒，属于清热泻火药。

据现代药理实验证明，首先，栀子的水提取液及醇提取液注射家兔，可促进家兔胆汁分泌，有明显的利胆作用；其次，当小白鼠皮下注射栀子流浸膏，则可使自发活动减少，表现出明显的镇静作用，且栀子煎剂和醇提取液均可达到持续性降压的效果；同时，栀子水漫液在体外实验中对多种致病菌有抑制作用，起到抗菌抗炎效果；栀子煎剂尚可具有泻下、保护消化系统等功效。

基于以上的药理研究及古代医家对于“卮子”的使用记载，栀子此药，主清热，泻火，凉血。当用于热病发热，心烦不宁等症时，在气分证初期可配合豆豉，如属实热火证可配合黄连；因其凉血止血、清热解毒的作用，与生地、侧柏叶、丹皮配伍用治血热妄行，与菊花、石决明配伍治目赤肿痛，与黄连、连翘、银花同用治疮疡肿毒，还可用于治热毒、实火引起的吐血、鼻衄、尿血等症；与黄柏、茵陈蒿同用可治湿热郁结所致黄疸；当生栀子研磨后与它药调服，可消肿活络，为民间常用的“吊筋药”。

山栀子，轻清上行，既可泻肺火，又能泻三焦火，还能清心热，故谢师常用山栀子治热病心烦不得眠，身热不扬，易燥易怒，可清气分和血分热，多与豆豉配伍，苦辛相济，透泻郁热，泻不伤正。须注意的是，栀子生用易作吐，故脾胃虚寒，大便溏泄者，应慎用，或炒制后用。

图文：YPP

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