栀子

GardeniajasminoidesEllis

别名：山栀子

茜草科栀子属植物栀子。常绿直立灌木，高通常1米以上。小枝绿色，密被垢状毛。叶对生或3叶轮生；叶片革质，倒卵状椭圆形至倒卵状长椭圆形，稀倒卵状披针形或长椭圆形，长4～12（～14）厘米，宽（1～）1.5～4厘米，先端渐尖至急尖，全缘，两面无毛，侧脉明显。

花单生于小枝顶端，稀生于叶腋，芳香；花冠白色，高脚碟状，直径4～6厘米，筒长3～4厘米，顶端5至多裂，裂片倒卵形或倒卵状椭圆形；花丝短，花药线形；花柱粗厚，柱头扁宽。

果橙黄色至橙红色，通常卵形，长1.5～2.5厘米，有5～8纵棱。

花期5～7月，果期8～11月。干燥成熟果实用作栀子。9～11月果实成熟呈红黄色时采收，除去果梗和杂质，蒸至上气或置沸水中略烫，取出，干燥。

本品呈长卵圆形或椭圆形，长1.5～3.5厘米，直径1～1.5厘米。表面红黄色或棕红色，具6条翅状纵棱，棱间常有1条明显的纵脉纹，并有分枝。顶端残存萼片，基部稍尖，有残留果梗。果皮薄而脆，略有光泽；内表面色较浅，有光泽，具2～3条隆起的假隔膜。种子多数，扁卵圆形，集结成团，深红色或红黄色，表面密具细小疣状突起。气微，味微酸而苦。

性寒，味苦，归心、肺、三焦经。泻火除烦，清热利湿，凉血解毒；外用消肿止痛。用于热病心烦、湿热黄疸、淋证涩痛、血热吐衄、目赤肿痛、火毒疮疡；外治扭挫伤痛。焦栀子取栀子，或碾碎，照清炒法用中火炒至表面焦褐色或焦黑色，果皮内表面和种子表面为黄棕色或棕褐色，取出，放凉。

本品形状同栀子或为不规则的碎块，表面焦褐色或焦黑色。果皮内表面棕色，种子表面为黄棕色或棕褐色。气微，味微酸而苦。

性寒，味苦，归心、肺、三焦经。凉血止血。用于血热吐血、衄血、尿血、崩漏。栀子的干燥根及根茎被收入版《浙江省中药炮制规范》用作栀子根，畲医习称“山里黄根”。于秋、冬季果实成熟时采挖，除去泥沙，干燥。为圆形或椭圆形厚片，或为圆柱形小段，直径0.3～3厘米。表面灰黄至灰棕色，有横长皮孔和纵直的裂纹，外层栓皮易呈片状剥落。质坚硬，切面皮部易与木部分离，皮部薄，灰黄色；木部占大部分，灰白色或黄白色，有放射状纹理，有的中部可见细小棕色的髓部。气微，味淡。性寒，味甘、苦，归肝、胆、胃经。清热利湿，凉血止血。用于湿热黄疸、水肿臌胀、疮痈肿毒、风火牙痛、跌打损伤。商品中有时可见一种混淆品水栀子，又称大栀子，系植物大花栀子（变种）GardeniajasminoidesEllisvar.grandifloraNakai.的果实。它的花比较大，直径6～8厘米，果实大，长圆形，长3～7厘米，棱高。花有单瓣和重瓣。不作为内服用，外敷可作伤科药；主要作为无毒染料，供工业用。（下图左为栀子，右为水栀子）预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇