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肾脏的其中一个职责就是排泄尿酸，体内百分之九十的尿酸都要经由肾脏排出体外，若尿酸含量过多，超出正常的水平，就会增加肾脏的负担，给肾脏的健康造成威胁，出现各种肾脏病变。

尿酸不降肾脏难健康

尿酸的正常水平应在90~umol/L之间，若尿酸偏高，超出这个范围，过多的尿酸会沉积在肾脏当中，并逐渐影响肾脏。

过多的尿酸沉积在肾脏当中排不出去，会逐渐有尿酸盐结晶形成，这些尿酸盐结晶沉积在肾脏的肾小管等部位，就会造成肾脏炎症、急性高尿酸性肾病、慢性高尿酸性肾病和尿酸性肾结石等肾脏病变。

所以可以说，尿酸不降，肾脏很难健康，为了肾脏的健康，必须要及时的把尿酸给降下来，这样才能避免肾脏遭受高尿酸的伤害。

常饮1水，尿酸会渐渐降正常，比吃药管用

说到降尿酸，不少人会选择药物来调理，但如果光靠药物来降尿酸，长期如此，是会给肾脏增加很大负担的，还会造成肾脏进一步病变，引发间质性肾炎，肾脏硬化等。

那尿酸应该怎么降？可以利用药食同源食物中的药用成分来降尿酸，也就是我们常说的食疗法。这里推荐一种水——菊苣栀子发酵液，也就是由菊苣、栀子、葛根、百合、玉米须、桑叶等药食同源食材搭配在一起，再经过益生菌发酵得到的植物酵液，高尿酸患者常饮用，尿酸会逐渐降正常，比吃药更安心管用。

菊苣栀子发酵液，其食材搭配方法，主要是沿用了《中华本草》中降尿酸的食疗方，即：“取菊苣、栀子、葛根、百合、玉米须、桑叶若干，共同煎水，早晚服用，可降尿酸。”

菊苣、栀子等食材中，所含的菊苣根多酚、菊苣酸、栀子苷、西红花苷、稀有元素等成分，有降低尿酸浓度，改善尿酸水平，溶解尿酸结晶等作用，因此搭配在一起食用，可以帮助调理高尿酸。

但菊苣栀子发酵液之所以没有沿用《中华本草》中的熬煮方法，是因为药理研究发现，熬煮的方式还存在一定的弊端，熬煮不仅很难将食材中的药用成分完全发挥出来，而且高温的作用下还容易破坏食材中的成分，因此调理高尿酸的效果也会打折扣。

为了更好的发挥食材中的药用成分，达到更快的降尿酸效果，现代药理在原配方基础上将食材进行工艺提纯，再结合了益生菌进行厌氧发酵，这样得到的菊苣栀子发酵液，不但可以摈弃熬煮的繁琐，还能将食材中降尿酸的成分充分发挥出来，提高成分的活性，因此调理高尿酸的效果也会比熬煮、泡水等茶水更明显。

所以患上高尿酸，不要再傻傻的单纯依靠药物调理了，学会用正确的食疗法调理，坚持饮用菊苣栀子发酵液，不但不会增加肾脏的负担，还能达到降尿酸的目的，为肾脏减负。