一款有特色的窨制红茶。香气以浓郁甜栀子花香为主,略闷,滋味浓,有少量苦味,能迅速化开转为甘甜。
基本信息
品牌:吴裕泰
种类:红茶
产区:无
生产时间:年
冲泡准备
茶样:3g
茶具:盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶荷、茶针、茶盘、茶匙、茶巾
用水:90ml茶语专用水
干茶审评
条索细紧,色匀,乌润,有光泽,有花干。干茶有显著熟果甜香。
冲泡审评
第一泡:时间15s,温度℃
汤红亮,香气闻起来是甜栀子花香,茶汤中为熟果甜香,略闷。茶汤比较稠滑,苦味重,能立刻化开,舌尖不断有甜味产生。
第二泡:时间15s,温度℃
汤红亮,甜花香明显,茶汤中熟果甜香更显著,闷味减弱,苦涩滋味减弱,舌尖继续有甜味。
第三泡:时间15s,温度℃
汤红亮,能够闻到混合的甜花香。滋味减弱显著。
叶底审评
叶底尚乌润匀齐,叶质较老。
茶语审评
条索细紧,色匀,乌润,有光泽,有花干。干茶有显著熟果甜香。茶汤红尚亮,闻到的甜花香显著,汤中有熟果香,不足之处是香气略闷。滋味偏浓,第一泡有明显苦味,但能很快化开。叶底尚乌润匀齐,叶质较老。一款有特色的窨制红茶。香气以浓郁甜栀子花香为主,略闷,滋味浓,有少量苦味,能迅速化开转为甘甜。
茶语评分:8.1分
专家审评
这款茶干茶色乌褐条索稍粗松尚匀带花干,汤色红浓,香气栀子花香和红茶的甜香但稍带有闷味,滋味尚醇回味稍有点酸味,叶底尚嫩筋多略杂匀整度欠。
本期专家:孙晓群
专家评分:8.0分
本款茶综合评分7.7分。
图文
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