每日一药
栀子中药名称:栀子
别名:黄果子、山栀子、白蟾
种类:药用栀子(单瓣野生)、赏花栀子(重瓣栽培)、变种(山栀子、水栀子)
取药部位:茜草科植物栀子的果实
药性:气微,苦、寒,归心、肺、三焦经
产地:“中国栀子之乡”河南唐河县是国内最大的栀子生产基地,获得“国家原产地地理标志认证”
名称由来《本草纲目》:“卮,酒器也,卮子象之,故名,今俗加木作栀。”李时珍说栀子果实像古时的酒器,所以加木代指这种植物。
“染园出栀子”栀子花是我国传统的花木。早在秦汉以前,古人就发现栀子的果实是一种好染料,颜色鲜黄亮丽又方便调颜色的深浅。所以它的果实也称“黄栀子”。
《汉官仪》有记:“染园出栀、茜,供染御服。”
《史记·货殖列传》中说“千亩卮、茜、千畦姜韭;此其人皆与千户侯等。”“茜”是可以提供红色染料的茜草,“栀”就是栀子花。可见栀子在当时非常普遍。而汉马王堆出土的染织品就是用栀子上的色。
栀子染色的缺点就是晒太久容易掉色,所以宋代以后人们染黄衣服就用槐花来代替了。
因芳香入画(《栀子图》沈周)
早在五代时期,已经出现观赏栀子,其馥郁的香气赢得很多文人墨客为之作画。
栀子夏秋结实如诃子状,生青熟黄,中仁深红,南人竞种以售利。栀子花如杏花白兰一样,都是能在大街小巷中沽售的花。过几天就到端午节了,栀子花期3-7月,果期5月至翌年2月,也算是应节之物了。
南宋时栀子就已经被应用为盆景和插花。宋徽宗的花鸟图卷中也出现过灰喜鹊站在栀子枝条上的镜头。及至明人吴门四家,其一沈周擅长山水、花鸟,亦偏爱栀子花。曾赋《桅子花诗》一首:
雪魄冰花凉气清,
曲栏深处艳精神。
一钩新月风牵影,
暗送娇香入画庭。
古人仿着栀子的果实制成了红灯,《清明上河图》中有几处店招就悬着栀子灯。
辨别左:单瓣栀子(药用)右:重瓣栀子(观赏)
药理作用1、利胰降酶,有助于改善糖尿病病情
栀子的提取物“京尼平甙”有显著的降低胰淀粉酶作用,增强胰胆流量作用。
栀子所含的栀子素、栀子苷等成分,可以降低抑制胰岛素生成的酶发挥作用,相对增加胰岛素分泌量,有助于改善糖尿病病情,均衡体重和体脂水平。
2、芳香成分,有效缓解情绪障碍、改善睡眠
在传统中医的芳香疗法中,栀子也发挥着很大的作用。南京中医药大学的一项研究表明栀子提取物可快速消除抑郁情绪,延长睡眠时间。
3、利胆,醇提物促进胆汁分泌
对鼠、兔的实验证明,栀子的醇提物和栀子甙、藏红花素等均能使胆汁分泌量增加。
植物花语1、此话甚香。
《太平广记》中记载:“栀子,诸花少六出者,唯栀子花六出。陶真白言,栀子剪花六出,刻房七道,其花香甚,相传即西域薝卜花也。
2、花中禅客。
据说佛祖“拈花微笑”就是拈的栀子花。
栀子
(唐)杜甫
栀子比众木,人间诚未多。
于身色有用,与道气相和。
红取风霜实,青看雨露柯。
无情移得汝,贵在映江波。
3、永恒的爱与约定
大意是因为,此花从冬季开始孕育花苞,直到近夏至才会绽放,含苞期愈长,清芬愈久远;栀子树的叶,也是经年在风霜雪雨中翠绿不凋。于是,虽然看似不经意的绽放,也是经历了长久的努力与坚持。或许栀子这样的生长习性更符合这一花语。不仅是爱情的寄予,平淡、持久、温馨、脱俗的外表下,蕴涵的,是美丽、坚韧、醇厚的生命本质。
离鸾
(唐)唐彦谦
闻道离鸾思故乡,也知情愿嫁王昌。
尘埃一别扬州路,风月三年宋玉墙。
下疾不成双点泪,断多难到九回肠。
庭前佳树名栀子,试结同心寄谢娘。
(以上内容、图片整理自网络)
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