修生养性品茶读书在菁泠发现好生活

我国在宋朝（公元年）就有在上等绿茶中加入龙脑香（一种香料）作为贡品，这说明在宋朝已能利用香料薰茶。

到宋朝后期，有恐影响茶之真味，不主张用香料薰茶。

蔡襄《茶录》中云：“茶有真香而入贡者，微以龙脑，欲助其香，建安民间试茶皆不入香，恐夺其真……正当不用。”但是这已是我国花茶窨制的先声，也是我国花茶的始型。

明朝是我国茶类大发展时期，已废团茶为散茶，大量生产炒青、烘青、晒青绿茶，为花茶生产奠定了基础。

同时花茶窨制方法也有很大的发展，出现“茶引花香，以益茶味”的制法。

据明朝顾元庆（—年）《茶谱》的“茶诸法”中对花茶窨制技术记载比较详细：“木樨、茉莉、玫瑰、蔷薇、兰蕙、桔花、栀子、木香、梅花皆可作茶。诸花开始摘其半合半放蕊之香气全者。量其茶叶多少，摘花为茶。”

很多记载可以看出对花茶的窨法，原料选择、取花量、窨次、焙干等原始的窨茶法，开始逐渐走向成熟，与现行的工艺原理是相通的，这时的花茶才称的上是真正的花茶。

伟大的药物学家李时珍《本草纲目》（年）一书中就有“茉莉可薰茶”的记载，证实了茉莉花茶明朝就有生产。

据史料记载清咸丰年间（—年），福州已有大规模茶作坊进行商品茉莉花茶生产。

当时福州的长乐帮茶号生成、大生福、李祥春等窨制茉莉花茶运销华北，特别是津、京地区，走海路由福州运至天津，转口北京，深受北京市民的喜爱。

因此说福州是中国茉莉花茶的发祥地。有了商品就有了市场，有市场就有买卖，这时北京涌现出不少茶庄，如前门大街由福州人开设的庆林春茶庄，东四大街由安徽人开的吴裕泰茶庄，天津正兴德茶庄等等。

他们通通都经营福州茉莉花茶，老顾客说：“吴裕泰”、“正兴德”、“张一元”等老字号茶庄所卖的茉莉花茶“京味”足。“京味”指的就是福建茉莉花茶特有的韵味。

自古，花与茶有着不解之缘，以花入茶，从此一汪清水里，既有了茶之恬静，亦有了花之优雅。

花茶，集茶味与花香于一体，看那明净茶汤中的花蕾在水中浮沉、舒展，最终绽放。轻呷一口茶汤，茶的甘洌清爽与花的鲜灵芬芳直沁心脾，心灵也为之涤荡。

有茶的世界恬静，有花的世界优雅。在炎炎夏日，泡一杯花茶，清鲜爽口，既清暑解热，又生津止渴，躁动的心亦安宁下来。

对嗜花之人来说，饮花总给他们一种别致的心安。这种安宁，来自冲泡花茶时的自如，以及花茶制作的讲究。今天给大家推荐几款菁泠家自制花茶哦~

桂花具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。

而九曲红梅属于红茶，具有红茶特殊的保健功效，可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。

此外，对抗衰老、解毒、消炎杀菌、提神消疲都有不错的效果，将桂花九曲红梅融合在一起之后，能够发挥更好的保健功效。

红枣枸杞玫瑰花茶，具有改善女性气血、促进血液循环、调节内分泌的功效。

红枣、枸杞的补血益气，加上玫瑰的美容养颜，三者搭配具有补充气血、润肤养颜的功效。

枸杞菊花茶，在菊花茶中加入枸杞，泡出来的茶就是枸杞菊花茶，能够疏风清热、解毒明目，并对胸闷、心悸、气急、头晕、头痛、四肢麻木等有明显效果。

《本草纲目》记载菊花“味甘，性寒”，具有散风热、平肝明目之功效”。现代药理表明，菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。

在高强的社会压力之下，现代女性要学会平衡工作与生活，适当泡一杯花茶，不仅去腻解乏，看着沉浮在水中的花朵，心神自然也会随之宁静下来。

读一本书，泡一杯茶，享受一段属于自己的闲暇时光，将心安放在寂静的角落，舒展着或喜或忧的心思。惟愿此生活成一朵花的模样，把美丽和馨香洒向人间。

菁泠茶舍