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每
周
食
谱
合理的营养是幼儿发展的基础,而均衡的膳食是摄取营养的唯一途径。幼儿生长发育阶段,需要足量营养的摄入,我们根据3-6岁幼儿每日各种营养素的需要量,再结合季节特点,让孩子们在黄金时期健康成长!
星期日食谱
早点:哈密瓜碧根果
午餐:牛肉炖土豆丝瓜笋干毛豆肉芝麻饭
午点:鲜奶寿司卷
营养:牛肉炖土豆牛肉炖土豆的营养和功效是补血补气、强壮筋骨、补充热量、增强体力、舒缓神经、健脾养胃、改善食欲、有利于止渴止涎作用。
过敏儿替换餐:牛肉炖土豆替换蒸肉饼
星期一食谱
早点:酸奶蔓越莓干
午餐:红烧肉炖香芋炒三丁小米饭
午点:牛肉粉丝
营养:红烧肉炖芋头红烧肉炖芋头中的芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
肥胖儿替换餐:红烧肉炖芋头替换清炖肉
过敏儿替换餐:牛肉粉丝替换猪肉粉丝
星期二食谱
早点:桂圆开心果
午餐:家常小炒笑脸饼燕麦饭
午点:牛奶芝士蛋糕
营养:笑脸饼土豆能和中养胃、健脾利湿。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。
星期三食谱
早点:酸奶葡萄干
午餐:椒盐大虾冬瓜肉片笋干汤玉米碎饭
午点:烧麦
营养:椒盐大虾虾肉味道鲜美,营养丰富的特点,据分析,每百克鲜虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷毫克,铁0.1毫克,维生素A,特别适用儿童食用。
过敏儿替换餐:椒盐大虾替换白切肉
星期四食谱
早点:沃柑山楂条
午餐:猪脚炖黄豆上汤娃娃菜红枣饭
午点:鲜奶奥利奥饼干
营养:猪脚炖黄豆猪脚含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质,尤其是猪蹄中的蛋白质水解后,所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。黄豆营养全面,含量丰富,其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍。黄豆蛋白质的含量不仅高,而且质量好。猪脚炖黄豆较好地保留好猪脚和黄豆两者之间的营养价值,是一道美味又不缺营养的佳肴。
肥胖儿替换餐:猪脚炖黄豆替换清炖猪脚
星期五食谱
早点:苹果鱼皮花生
午餐:青菜胡萝卜茭白肉丝面五香鹌鹑蛋
午点:酸奶泡芙
营养:五香鹌鹑蛋鹌鹑蛋含有丰富的优质蛋白,可以为人体补充营养;含有核黄素,可以促进视力的发育,有预防和治疗眼疾,提高视力的功效;含有铁元素,可以提高造血功能,调节气血,改善贫血的症状;而且,鹌鹑蛋中还含有磷脂,可以促进脑部发育,增强大脑记忆力和信息处理能力,有健脑补脑的功效。
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